Produits issus de l'agriculture biologique
Le permis de construire est accepté !
Mercredi, 30 Mars 2011 09:47
En effet, afin de répondre à la croissance soutenue de notre activité, nous avons initié il y a un an un ambitieux projet d'extension de nos bâtiments.
Ces nouveaux bâtiments (2 400 m2) vont nous permettre de séparer la partie amont (réception, stockage, transformation et expédition des matières premières), de la partie aval (conditionnement, stockage et expédition produits finis) et d'étendre notre surface de bureau.
La surface de stockage des matières premières va être étendue d'une capacité de départ de 700 palettes, à 1800 palettes, et la température de l'air sera régulée à 14° afin de contrôler le développement des insectes nuisibles (mites, vrillettes, carençons). Le local de transformation (broyage, coupe, mélange) passe d'une superficie de 75m2 à 280m2, et surtout il est totalement réorganisé afin de protéger les salariés des risques dus au bruit et à la poussière et déviterqu'un départ de feu dans les broyeurs ne se propage aux autres locaux.
L'ensemble du bâtiment a été conçu selon plusieurs principes :
- Conception écologique
- Santé et sécurité des travailleurs
- Protection contre le risque d'incendie
- Conservation de la qualité des produits
Afin de valider la conception écologique, nous avons signé la Charte BDM (Batiment durable méditerranéen) http://www.polebdm.eu/, et nous allons aussi nous engager dans une démarche "Chantier propre". Ces deux démarches sont soutenues par Ecobat Languedoc-Roussillon et l'Adème.
Notre volonté est de réaliser un bâtiment exemplaire en terme d'écoconception ainsi que de sécurité et santé des travailleurs, tout en restant dans des coûts acceptables pour une entreprise agroalimentaire.
Le coût prévisionnel du bâtiment (hors photovoltaïque et éolien) est estimé à 3 200 000 euros HT. Le financement sera assuré par des prêts bancaires (Oséo, La Nef et Crédit Agricole) et des subventions européennes, régionales et départementales, dans le cadre du FEADER http://agriculture.gouv.fr/pac-developpement-rural-feader.
