Mélange pour grillades bio

Conseils d'utilisation :

Marinade : 1 c. à s. de mélange dans 5 c. à s. d’huile d’olive. Laisser mariner la viande plusieurs heures. Sauce barbecue : étalez sur les viandes le mélange suivant : 1 c. à s. d’épices, 1 c. à s. de moutarde et 3 c. à s. d’huile d’olive.

Composition :

Paprika, cumin, herbes de provence, sel fin, moutarde, ail, poivre noir