cannelle
en bio, les saveurs du monde

Cassis bio

L’utilisation médicinale de la feuille de cassis est relativement récente, puisque les écrits les plus anciens y faisant référence remontent au XXIIème siècle sous la plume de Sainte Hildegarde. Puis au XXVIIIème siècle, sa réputation grandit jusqu’à en faire une panacée.

De nos jours on lui reconnaît une valeur particulière dans le traitement des rhumatismes. Il est curieux de constater que son usage s’est répandu en Europe à l’époque où la consommation de viande est devenue habituelle. On recommandera son usage aux personnes souffrant d’arthrose, de douleurs articulaires, de rétention d’urine, d’oedème, de troubles de la vessie.
Les autres propriétés du cassis sont moins spécifiques : coliques, diarrhées, migraines, fièvres...

Ribes nigrum
Conseils d'utilisation :
1g (2 cuil. à soupe) par tasse en infusion

Cassis feuilles

  • Sachet kraft
  • 40g